PETIT CAUS ROSAT

CAN RÀFOLS DELS CAUS

CARACTERÍSTIQUES

DENOMINACIÓ D’ORIGEN: DO PENEDÈS

VARIETAT: MERLOT, ULL DE LLEBRE, SYRAH, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC (ECOLÒGIC)

TEMPS DE CRIANÇA EN BOTA: 

TEMPS EN AMPOLLA:  

 

NOTA DE TAST

VISTA: ROSA SALMÓ PÀL·LID.

AROMA: FRUITES VERMELLES COM GERDS, CIRERA I MINERAL.

GUST: SEC, AFRUITAT I VIU AMB UN FINAL REFRESCANT.

GASTRONOMIA: MARIDATGE: PLATS DE MARISC, AMANIDES, PAELLES, FIDEUS, SALSES CREMOSES, PASTA, FORMATGES DE PASTA TOVA I TRUITES. UN VI IDEAL PER ACOMPANYAR UN PICNIC.